Морошка поспела в лесах Ленобласти
В лесах Ленинградской области созрела морошка, являющаяся любимой ягодой Петра I и Александра Сергеевича Пушкина. Эта удивительная ягода отличается от других своим особенным окрасом: она желтеет по мере созревания, превращаясь из алой в янтарно-оранжевую.
У морошки существует множество названий: ее называют царской ягодой, северным апельсином, торфяной ягодой, моховой смородиной, болотным янтарем, царицей болот, арктической малиной и ягодой наоборот. Особенно пристрастились к морошке и император Петр I, который очень любил мороженое из этой ягоды.
Как отметил биолог и автор канала «Каждой твари по паре» Павел Глазков, на первых этапах ягоды морошки красные. Но по мере созревания они начинают наливаться соком и приобретают янтарно-желтый с оранжевым оттенком цвет. Некоторые неопытные ягодники могут начать собирать морошку еще в красной стадии.
- Важно помнить, что красивый цвет ягоды не всегда означает ее полную спелость! Красная морошка обычно кислая и жесткая, тогда как спелая янтарно-желтая морошка становится нежной и ароматной, - подчеркнул Павел Глазков. Источник:
47channel.ru.
Размещайте бесплатные объявления -
https://vk.com/club17719320 Новости на сайте Голос Ладоги -
https://vk.com/club3504676 Пишите письма -
goloslad@yandex.ru Посетите сайт -
https://golosladogy.ru/ Читайте объявления
#голосладоги #новости #объявлениевгазету
Оставить сообщение: