Рекламный баннер 990x90px header-top
80.6
93.7
Рекламный баннер 728x90px center-top

В Ленобласти стартовал сбор трубчатых лисичек

В Ленобласти стартовал сбор трубчатых лисичек

В лесах Ленинградской области начали появляться трубчатые лисички, которые можно использовать в различных блюдах. Эти грибы можно варить, тушить, сушить, мариновать, замораживать в сыром виде, добавлять в соусы, супы и использовать как начинку для пирогов.

Павел Глазков, биолог и автор канала «Каждой твари по паре», заметил богатый урожай трубчатых лисичек в Выборгском районе. Эти грибы следует искать в старых еловых лесах с зеленомошным покровом.

Глазков также поделился секретом приготовления лисичек. По его словам, перед жаркой грибы не требуют предварительной обработки. Их нужно лишь очистить от лесного мусора и выложить на сковороду.

Лисички жарятся целиком, но общее время термической обработки не должно превышать 15-20 минут, чтобы они не стали «резиновыми».

Лисички известны своими полезными свойствами, включая борьбу с глистами и другими паразитами. Эти грибы также являются любимым лакомством для лосей, белок и кабанов. Источник: 47канал.
15

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы